【ジブリ飯】『ハウルの動く城』のベーコンエッグを作ってみた！

ジブリ飯の人気メニューとなった、ハウルのベーコンエッグを作りました。
『ハウルの動く城』は割と後発の作品ですけども、作中に登場するベーコンエッグはジブリ飯の中でも人気が高い料理となっております。
簡単に作れるうえに、ボリュームもあるというところが、人気の由縁でしょうか。

なんと言っても用意するものが簡単。ベーコンとタマゴだけです。
ベーコンは薄切りのものよりも、ブロックを買って自分で切った方が良いと思います。

映画では割と薄切りのベーコンだったんですけど、実際に薄いのでやるとあの重量感は出ないと思います。
なので、厚めに切っていきましょう。

映画と同じにするには、3枚のベーコンを用意しましょう。

タマゴを入れるとすぐに焼けてしまうので、先に3枚のベーコンをまず焼いておきましょう。

ベーコンにある程度火が通ったらタマゴを焼きましょう。

映画で、ハウルはタマゴをカッコよく片手で割っていました。
同じようにスマートにこなしてみましょう。
そして、殻はカルシファーにあげてください。

映画では、タマゴの数は4個でしたけど、一人で食べるには多いので3個にしておきました。

タマゴはすぐに焼けてしまうので、弱火にしてフタをして蒸しましょう。
ほんの数分で、いい具合に出来上がります。

出来上がったら、うまし糧！と呟いて食べるだけ。

これで、パンと一緒に食べたら、けっこうなボリュームにもなります。
朝食だけじゃなくて、昼食や夕飯にも使えるメニューではないでしょうか。

うまし糧！

三鷹の森ジブリ美術館手づくりの力
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ジブリ美術館のカフェ「麦わらぼうし」のレシピを掲載。