毎月10日は、スタジオジブリが刊行するフリーペーパー『熱風』の配布日です。
10月号の特集は「藤原辰史 ロング・インタビュー」です。
なぜ食べものは行きわたらないのか?
――『食権力の現代史』をひもとく
「今に続く穀物フードシステムは、ある意味でナチスがつくったとさえ言えます」と題して、穀物流通を取り仕切る大手穀物商社とナチス・ドイツの知られざる関係、そして飢餓への恐怖が生んだ第二次世界大戦の虐殺の歴史などについて、語られています。
毎月10日は、スタジオジブリが刊行するフリーペーパー『熱風』の配布日です。
10月号の特集は「藤原辰史 ロング・インタビュー」です。
なぜ食べものは行きわたらないのか?
――『食権力の現代史』をひもとく
「今に続く穀物フードシステムは、ある意味でナチスがつくったとさえ言えます」と題して、穀物流通を取り仕切る大手穀物商社とナチス・ドイツの知られざる関係、そして飢餓への恐怖が生んだ第二次世界大戦の虐殺の歴史などについて、語られています。